Développement durable

Pour vous et l'environnement

Développement durable

Nous sommes fiers de vous parler d’environnement

Le saviez-vous ?

Grâce aux efforts de nos équipes, depuis 2013 nous réussissons à réduire chaque année notre consommation d’électricité et de gaz ainsi que notre quantité de déchets.

Nos résultats 2017 !

3.3% de déchets en moins
4.3% de gaz en moins
2.3% d'électricité en moins

Une attention continue

Nous travaillons continuellement à réduire notre consommation de papier dans nos bureaux ou à destination de nos clients.

Nous portons une attention particulière au recyclage et à la réduction du gaspillage alimentaire tout en privilégiant des produits locaux et de saison du label Terre Vaudoise.

Félicitations !

Félicitations !

…aux membres actifs du Comité environnemental et du comité QHSE (Qualité Hygiène Sécurité Environnement) qui soutiennent et encouragent au quotidien les bons gestes environnementaux des collaborateurs.

Sédiji (Housekeeping)
Killian (F&B Service)
Patrice (F&B Cuisine)
Manisha (Apprentie CFC Spécialiste en hôtellerie)
Cindy (Responsable Restauration)
S. Henner (Responsable Technique, Santé & Sécurité)
S. Larenaudie (Responsable environnement)
P. Laurent (Directrice)