Interview de Manisha Bucher
Titre : Réceptionniste
Département : Réception
Ancienneté : depuis 2016 chez Starling Hotel Lausanne en tant qu’apprentie – Actuellement apprentie réceptionniste
Parlez-nous un peu de vous.
Quel est votre parcours et qu’est-ce qui vous amène au Starling Hotel Lausanne ?
Je suis originaire de l’Ile Maurice, j’ai terminé ma scolarité de lycéenne en 2012 et j’ai décidé de venir habiter en Suisse.
Mon frère travaille dans l’hôtellerie et il a aujourd’hui un poste intéressant. Je me suis donc dit « Pourquoi ne pas faire une formation dans l’hôtellerie » en Suisse ? Je suis donc actuellement une formation pour devenir gouvernante aux Diablerets à l’Hôtel Les Sources. Dans le cadre de cette formation, je cherchais un apprentissage et c’est chez Starling Hotel Lausanne que j’ai trouvé.
J’apprécie beaucoup mon travail ici car l’équipe de travail est compétente et très accueillante. Ma responsable donne son temps pour m’accompagner et me faire progresser, ce qui est très appréciable. Nous avons des clients fidèles qui reviennent souvent, ce qui permet de créer du lien.
Puis, l’hôtellerie est un marché stimulant qui me plaît avec une forte ouverture sur l’international, ce qui permet aussi la pratique régulière des langues.
En quoi consiste une journée type de réceptionniste ?
Tout d’abord l’accueil du client : le check in et check out, l’informer sur le fonctionnement de l’hôtel, les activités à proximité.
Nous avons souvent beaucoup d’arrivées et de départs en même temps, ce qui représente finalement beaucoup de temps dans notre journée.
Puis, nous avons aussi des tâches administratives comme la gestion des emails, les prises de réservation, les informations à délivrer au house keeping, etc.
Qu’est-ce qui fait de vous une réceptionniste compétente ?
Je suis souriante et à l’écoute du client. Mon écoute me permet d’anticiper les besoins des clients et d’être proactive.
En outre, je suis bien organisée et assez polyvalente. Je peux à la fois gérer, par exemple, les check in/check out et répondre au téléphone en même temps.
Je suis à l’aise avec les langues étrangères, ce qui est indispensable à la réception.
Je pense qu’il faut avoir une grande force mentale et bien savoir gérer son stress et les périodes de « rush » comme les check in et check out, par exemple. Il nous arrive régulièrement d’avoir beaucoup d’arrivées ou de départs en même temps, il faut savoir rester calme et souriant et accueillir chaque client avec attention et écoute mais avec néanmoins rapidité et efficacité.
Puis, je rajouterais également que c’est un travail d’équipe : si mon collègue est stressé, cela va se ressentir vis-à-vis de mon travail et vis-à-vis des clients. Au contraire, si chacun de nous reste professionnel et concentré, cela ne pourra que bien se passer.
Il ne faut pas oublier que nous sommes, en tant que réceptionnistes, le premier contact avec le client et la première impression que le client se fait est souvent la plus importante. Donc si son accueil se passe mal, c’est déjà mal parti pour son séjour.
Enfin, je veille à ma présentation : cheveux attachés, maquillage élégant et discret, dress code adapté.
Quels sont les conseils que vous pourriez donner aux personnes qui veulent devenir réceptionniste ?
Tous les éléments que je viens de vous partager dans la question précédente sont essentiels.
Puis aimer ce que l’on fait, ce n’est pas un métier facile, il y a une grosse charge mentale à supporter donc il faut garder le rythme et être dynamique !
Pourquoi ne pas continuer dans le groupe Starling, cela pourrait être une bonne opportunité pour moi et voudrait dire que j’ai donné satisfaction lors de mon apprentissage.
Travailler à l’intendance en tant que gouvernante me plairait ou bien continuer à évoluer à la réception.
Je pense aussi à terme me former dans l’événementiel dans l’hôtellerie car c’est un sujet dans lequel, j’aimerais éventuellement m’épanouir plus tard.
Si vous deviez définir Starling Hotel Lausanne en 3 mots ?
« Je dirais » : cadre magnifique, modernité et ambiance chaleureuse.
Comment voyez-vous votre avenir au sein du groupe Starling ?