Philosophie Slow Food

Nous adhérons fièrement à la philosophie « Slow Food », visant à garantir une alimentation respectueuse de l’environnement, saine, durable et éthique. Chaque plat est conçu pour offrir une expérience gastronomique unique, authentique et faite maison, dans un cadre élégant et convivial.

Un Cadre Exceptionnel

Pendant les beaux jours, profitez de notre grande terrasse panoramique pour déguster votre repas avec une vue imprenable sur le Lac Léman et les Alpes. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner romantique, notre terrasse est l'endroit idéal pour savourer l'instant.

Late Breakfast du dimanche à l'Osteria 31

Vous adorez les petits déjeuners, mais vous aimez encore plus faire la grasse matinée ? Ne choisissez plus. Profitez de notre Full American Breakfast chaque dimanche, servi de 7h00 à 11h30 pour seulement CHF 28, jus inclus. Laissez-nous prendre soin de vos dimanches, en vous offrant un moment gourmand et détente pour bien commencer la journée.

L’Osteria 31 vous invite à un voyage culinaire unique, alliant tradition, modernité et respect de l’environnement. Venez découvrir l’art de savourer au cœur du Starling Hotel Lausanne.