Suggestions de la semaine

Découvrez ce que le chef vous réserve !

Suggestions de la semaine

Cette semaine au menu ...

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Entrées
Mesclun de salade – CHF 9.-
Crème Dubarry – CHF 9.-
Terrine de gibier & confiture d’airelles – CHF 11.-

Plats principaux
Tagliolini à l’arrabiata & salade verte – CHF 22.-
Boeuf bourguignon aux petits oignons, écrasé de pommes de terre aux herbettes – CHF 25.-
Filet de féra à la croûte de parmesan, lune de polenta & purée de carottes – CHF 28.-
Burger de Chasse et pommes frites du terroir – CHF 32.-
Steak de sanglier (150gr), confiture aux airelles, poire pochée, salade verte, tomate & marrons

Desserts
Café gourmand – CHF 10.-
Tarte fine aux figues et glace fior di latte – CHF 12.-
Mousse au chocolat Toblerone CHF 10.-